Nedfaldsfrugter rådner hurtigt, så de skal bruges med det samme.

Husk dog, at nedfaldne æbler ikke nødvendigvis er lig med sunde, modne æbler, der kan spises. Kig æblerne efter for orm og sygdomme, før du bruger dem.

Sådan tjekker du æblerne

Inden du bruger nedfaldsæblerne skal du:

1.  Vaske dem. 
2. Tjekke for råd og mug. Beskadigede æbler med råd og mugangreb kan indeholde svampegiften patulin og må ikke spises. 
3. Tjekke for stødpletter. Stødpletter, som er friske og ikke er begyndt at udvikle råd, kan du nøjes med at skære væk. Husk at få det hele med. Det gælder dog kun for æbler – i andre frugter som fx pærer trænger patulin fra stødpletter ud i hele frugten.

Sådan kan du bruge nedfaldsæbler

Lav æblerne til æblemos
Æblemos kan fryses ned, så du har til æblekager og desserter vinteren igennem.

Tag på mosteri
Mange steder i landet findes der mosterier, hvor du kan få dine æbler lavet om til æblemost. Husk dog, at det ikke er most af dine egne æbler, du får med hjem, fordi mosten ikke presses umiddelbart, mens du venter.

Pres din egen most
Hvis du vil have din helt egen most, kan du anskaffe dig et hjemmemosteri, der består af en æblekværn og en kurvepresse. Prisen er fra ca. 4.000 kr. og opefter. Du kan også leje et hjemmemosteri på time- eller dagsbasis fx ved Fuglebjerggaard i Helsinge, Den økologiske have i Odder eller Mosteri.dk i Skørping. 

Gem æbler til fugle- og pindsvinefodder
Du kan lade noget af nedfaldsfrugten ligge til fugle og pindsvin eller evt. gemme de mindst stødte af dem til fuglefoder om vinteren, når der ikke er så meget anden mad til fuglene i haven. Især solsorte og drosler elsker frugt.

LÆS OGSÅ: Sådan gemmer du havens æbler og pærer

Smid nedfaldsfrugt i haveaffaldet
I nogle kommuner bliver borgernes haveaffald indsamlet med løbende mellemrum. Du må gerne smide nedfaldsfrugt i haveaffaldet, der bliver afhentet af kommunen.

Kompostér nedfaldsfrugten
Du kan også bruge nedfaldsfrugt i din kompost. Har du ikke allerede en kompostbeholder, kan du nemt lave din egen.

LÆS OGSÅ: Kompost er ikke bare kompost

LÆS FLERE: Husråd og myter, havetips, sparetips, trælse ting, vedligeholdelsestips, indretningstips og 10 gode råd.

Indsend en træls ting

Er der en træls ting, der irriterer dig i dagligdagen? Så skriv til tips@bolius.dk og fortæl om, hvad der irriterer dig. De trælse ting vi tager op, vil blive offentliggjort.